Hoje é segunda-feira, dia de culinária. Isto todo mundo sabe. A novidade foi a busca de gravetos para montar a nossa pequena fogueira...
"Madeira sobre madeira
Faremos uma fogueira...
São João!
Fogueira de São João.
E a terra brilha na noite de São João!"
Assim vamos vivenciando a Época de João. Época muito especial para as crianças que anseiam pelo dia da festa da lanterna, ou melhor, este ano do Lampião, rsrsrsrsr.
Mas vamos para a nossa receita do dia:
BOLO INTEGRAL DE CHOCOLATE
1 xícara deágua morna
1 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 xícara de farinha integral
1 Xícara de farinha branca
1 xícara de cacau
1 xícara de aveia
canela em pó e cravo da índia moído a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Sempre começo pelos líquidos e depois acrescento os secos. Por último o fermento. Colocar para assar e depois degustar.
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